Liste des auteurs

Dans cette rubrique, constamment enrichie, vous trouverez des critiques d’ouvrages autour de la nutrition. Il s’agit donc d’avis personnels !

Vous n’êtes pas d’accord avec une critique ou, au contraire, souhaitez abonder dans le même sens ? Ecrivez-moi, si votre texte apporte un complément utile et qu’il est respectueux, il viendra peut-être compléter cette page…

 

 

Gérard Apfeldorfer

Dr G. Apfeldorfer - Mangez en paixMangez en paix!
2008. Editions Odile Jacob poches, Paris, France. 322 pages.

 

 

 

 

 
 

Mensonges, régime Dukan et balivernesMensonges, régime Dukan et balivernes
Jean-Philippe Zermati & Gérard Apfeldorfer, 2012. Editions Odile Jacob, Paris, France. 184 pages. 

 

Richard Béliveau et Denis Gingras

BéliveauL’alimentation anti-âge – Bien manger pour bien vivre longtemps
2011. Editions Le Livre de Poche, Paris, France. 382 pages.

 

Allen Carr

La méthode simple pour perdre du poids – Maigrir sans se priver!
2001. Ed. Pockets, France. 240 pages. 

 

Jean-Michel Cohen

Maigrir, le grand mensonge – Les secrets du régime universel  
2010. Ed. J’ai lu, Paris, France. 415 pages.
         

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Alain Delabos

Chrono-nutrition

Mincir sur mesure – grâce à la chrono-nutrition
2012. Nouvelle édition actualisée. Editions Albin Michel, Paris, France. 366 pages.

 

Stéphane Delage

Ne me parlez plus de régimes! Stéphane DelageNe me parlez plus de régimes! Le retour à une diététique du bon sens
2012. Editions du Dauphin, Paris, France. 124 pages.

 

 

Pierre Dukan

 Je ne sais pas maigrir
2010. Nouvelle édition. Editions J’ai lu, Paris, France.340 pages.

 

Alain Golay

 Maigrir sans stress
2011. Editions Payot & Rivages, Petite Bibliothèque Payot, Paris, France. 303 pages.

 

Angélique Houlbert & Elvire Nérin

 Le nouveau régime IG
2011. Editions Thierry Souccar, Vergèze, France. 272 pages.

 

Catherine Kousmine et collectif

La méthode Kousmine – Alimentation saine, apport de vitamines et minéraux, hygiène intestinale, implications psychologiques
2011. Ed. Jouvence, Saint Julien en Genevois, France. 284 pages.

 

 

 

 

 

Michel Montignac

MontignacJe mange donc je maigris… et je reste mince! 1999. Editions J’ai Lu, France. 308 pages.

 

 

 

 

 

 

Jean-Philippe Zermati

Maigrir sans régime
2004. Editions Odile Jacob Poches, Paris, France.

 

 

 

 

 

 

Mensonges, régime Dukan et balivernesMensonges, régime Dukan et balivernes
Jean-Philippe Zermati & Gérard Apfeldorfer, 2012. Editions Odile Jacob, Paris, France. 184 pages.